Catechu ist ein Harz, dass aus dem Holz verschiedener Akazien (Acacia catechu, A. sunda) gewonnen wird. Es enthält rotbraune Farbstoffe und bis zu 40% Gerbsäure. In Indien war der Gebrauch von Catechu für den Blockdruck auf Baumwolle weit verbreitet. Die Farbe wurde auch in Java, Singapore und Peru hergestellt.

Nussbäume (Juglans regia, J. nigra, J. cinerea) enthalten in allen Teilen braune Farbstoffe. Aus der grünen Nusschale wird ein farbloser Farbstoff, Juglon, extrahiert. Diese Farbe oxidiert zu braun und kann auf allen Naturfasern sehr permanent sein.

Quercus robur L., Quercus sp.
Fagaceae
Stiel-Eiche

Die gemeine Eiche ist in der Gerberei und Pflanzenfärberei viel angewendet worden. Der massive Baum kann bis zu 35 Meter hoch werden und bildet eine dicke, rot-braune Borke, welche sehr reich an Tannin und anderen Gerbsäuren ist. Auch ihre Blätter und jungen Zweige enthalten wertvolle Substanzen, welche als Beizmittel und selbst als brauner Farbstoff benutzt werden.
Eichäpfel werden durch Gallwespen verursacht. Je nach Art und Lebensstufe der Gallwespe, werden die Eier unter die Rinde an verschiedenen Orten auf Eichenbäumen abgelegt, was Auswucherungen verursacht, nämlich die 'Galläpfel'. Diese sind sehr reich an Gerbsäuren und werden für das Schwarzfärben und die Produktion von echter 'Chinesischer Tusche' benutzt.